Ivory Princess ir šķirne, kuras ziedu krāsa ir no krēmkrāsas līdz baltai ar tumšu kontrastējošu centru. Tā ēdamās ziedlapiņas padara salātus satriecošus. Apgriežot novītusīšos ziedus, pagarināsim to ziedēšanas periodu. Lieliski piemērots pušķiem un grieztiem ziediem. Tā dod priekšroku saulainām vietām.